Sok ember vállalja az a kihívást, hogy iskola mellett dolgozik, két munkát végez vagy éppen szorosan osztja be az idejét munka, jóga és futball edzés között. Az ilyen aktív, rohanó életvitel sok energiát követel, ezért sokaknak megszokott, hogy valamilyen plusz koffein forrást választanak az étrendjük mellé. Ilyenkor jön szóba a sokat vitatott kérdés: energiaital vagy kávé? Ebben a cikkben erre a kérdésre keressük a választ.
Különbségek
- Koffein tartalom
Az egyik fontos szempont ami segíthet választani a két ital között, az a koffein tartalom. Mielőtt rátérnénk a különbségekre nézzük miért is fontos ez? A koffein egy kémiai vegyület ami kinyerhető többek között kóladióból, kávébabból vagy tealevelekből és stimulánsként hat az emberi szervezetre. Minél többet viszünk be belőle, a testünk annál jobban reagál rá, ezért léphet fel koffein túladagolás is. Napi 400 mg az amerikai Élelmiszer- és gyógyszerfelügyelet által megszabott maximális határ.
A koffein sok jótékony hatással rendelkezik. Elősegíti az anyagcserét és növeli az állóképességet. Felgyorsítja az agyműködést, ezzel segít a koncentrálásban és a hatékonyabb munkában. Néhány gyógyszer is tartalmazza, mivel segíthet a hatásuk gyorsabb kifejtésében
Viszont mindennek van rossz oldala is. A koffeint könnyű túladagolni. Ha napi 300 mg-nál többet visz be valaki akkor felléphet alvás megvonás, idegesség és a koncentrációs képesség elvesztése. Napi 400 mg már éppen a túladagolás határa, 1000 mg, pedig különösen veszélyesnek számít.
Összeállítottuk a legnépszerűbb élénkítő italok koffeintartalmát:Kávé Koffein
tartalom (mg)Energiaital Koffein
tartalom (mg)Eszpresszó (30 ml) 64 Red Bull
(250 ml)80 Koffeinmentes
instant kávé (30 ml)0,3 Monster
(500 ml)160 Starbucks Grande
Caffe Latte (450 ml)150 Rockstar
(500 ml)160 McDonalds közepes
hosszú kávé (300 ml)143 Bomba
(250 ml)37,5
2. Jótékony hatás az állóképesség növelés mellett
Amikor kávé és energiaital között kell választanunk figyelembe kell venni a kettő szervezetre gyakorolt hatását. Mind két ital stimuláns és energiával lát el minket, de a kávé jobb, egészségügyi szempontból. Tartalmaz hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat. Valamint csökkenti bizonyos betegségek előfordulásának kockázatát. Ilyen a 2. típusú cukorbetegség, Parkinson-kór, máj problémák és az Alzheimer-kór. Továbbá segít megelőzni visszatérő máj és szív problémákat.
3. Káros hatások
Most, hogy tisztáztuk a kedvező hatásokat, itt az idő beszélni a káros következményekről. A túlzott kávéfogyasztás növeli a magas koleszterinszint kockázatát, vese problémákat okozhat és növelheti a vércukorszintet. Az energiaitalokat könnyebb gyorsan fogyasztani, mint egy forró kávét, ezért nagyobb a túladagolás valószínűsége. A legtöbb energiaital sok cukrot is tartalmaz ami szintén nem kedvez az egészségnek.
Egészséges alternatívák
Amennyiben csak kávéra és energiaitalra hagyatkozunk energiapótlás gyanánt, akkor a szervezetünk hosszú távon ezt nem fogja jól tűrni. Mihelyst a koffein hatása elmúlik a testnek elfogy a szükséges "üzemanyaga" és összeomlik. Ez rendkívüli fáradtsággal jár és csökkenti az immunrendszer ellenálló képességét. Egészséges alternatíva a megfelelő alvás, rendszeres edzés és az optimális tápanyagbevitel.
1. Fontos a víz
Figyelni a hidratáltságunkra az egyik legegyszerűbb és legköltséghatékonyabb módja az energiaszintünk fenntartásának. Legkönnyebben úgy emlékeztethetjük magunkat a megfelelő folyadékbevitelre ha mindig van a közelünkben víz. Ha pedig egy kis változatosságra vágyunk bármikor tehetünk citrusféléket és fűszereket, például mentát, a vízbe.
2. Kezdd a napot reggelivel
Bizonyára mindenki hallotta már, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése és ez valóban igaz. A reggeli sokáig ellátja a szervezetünket. A legfontosabb egy hatékony reggelihez, hogy vigyünk be fehérjét és együnk egészséges ételeket, mint például zabot, teljes kiőrlésű pékárut és friss gyümölcsöt.
3. Miért fontos a protein?
Ha nem viszünk be elegendő fehérjét akkor lényegében megfosztjuk magunkat attól az anyagtól amellyel a testünk "javítja" magát és legfőbb energiaforrásként használ. Fehérje sok ételben megtalálható, de nagyobb mennyiségben a halban, csirkében, vörös húsban, tojásban és a tejben van. Ha valaki pedig vegetáriánus étrendet követ akkor joghurtból, magvakból és tofuból viheti be megfelelő mennyiségben.
4. Tudatos szénhidrát fogyasztás
A különféle szénhidrátok hamar felszívódnak, így gyors energiaforrásként szolgálnak. Fontos ugyanakkor, hogy egészséges szénhidrátokat fogyasszunk, mint például a teljes kiőrlésű pékáruk, rizs és édesburgonya.
5. Nyugodtan nassoljunk
A nap folyamán a vércukorszintünk folyamatosan ingadozik. Ha nem falatozunk valamit étkezések között akkor ez a szint jelentősen leeshet. Nagyon lényeges azonban, hogy egészséges harapnivalót válasszunk. Sokan csokoládés szeleteket esznek, de ezek könnyen lerakódnak, súlyfelesleget eredményezve. Válasszunk inkább nyers zöldséget, gyümölcsöt vagy egy fehérjeszeletet.
6. Elegendő Omega-3
Az Omega-3 zsírsavak kitűnő alternatívái a koffeinnek. Kutatások bebizonyították, hogy fejlesztik a memóriát és segítenek a hangulatingadozás elkerülésében. Omega-3-ban gazdag étel a tonhal, magvak, lazac és a dió.
7. Magnéziumbevitel
A magnézium kiemelt szerepet játszik a szénhidrátok energiává alakításában. A magvak kitűnő magnéziumforrások, de étcsokoládéból is fedezhetjük a szükséges mennyiséget.
8. Megfelelő kalória
Könnyen szinten tarthatjuk az energiánkat ha a korunknak és a testsúlyunknak megfelelő kalóriát viszünk be minden nap. Ha így teszünk folyamatosan szinten tartjuk az anyagcserénket. Ha nem tartjuk a "motort" folyamatos mozgásban, fáradtnak és levertnek érezhetjük magunkat. Táplálékkiegészítők helyett törekedjünk arra, hogy változatos étrenddel visszük be a kívánt kalóriamennyiséget.
Források: Coffee vs. Red Bull: Nutrients, Caffeine, and Recommendation (healthline.com)
Energy Drinks Worse for Your Heart Than Caffeine Alone: Study (nbcnews.com)
Coffee vs Energy Drinks - A Health & Lifestyle Comparison | Nu Vending
Kiemelt kép: nuvending.co.uk